冬になるとよく作るやさしい味の大根と鳥もも肉の煮物。ことしの冬はつくったっけ？と思い作った。大根はお米のとぎ汁で茹でてから、いったん取り出して鳥もも肉と一緒に煮ました。大根の皮はいつもの通りニンジンと一緒にきんぴらにした … 続きを読む 鶏肉と大根の煮物弁当